Pizza Quattro formagi

pizza quattro formagi - in traducere libera - pița cu patru feluri de branza - este un deliciu italian, mai ales pentru consumatorii de branza.
Dedic aceasta reteta bunei mele surioare si prietene - Angelica - si nu in ultimul rand proastelor care nu stie ce inseamna - PIZZA QUATTRO FORMAGI - va spun eu - este pizza cu 4 feluri de branza. 


Ingrediente: 50 g branza mozzarella; 50 g branza emmentaler; 50 g branza cedar; 2 linguri sos pentru pizza, 50 g branza gorgonzola si un strop de ulei de masilne


Mod de preparare : se face un blat de pizza clasic, se unge cu sos de rosii, apoi se pun branzeturile taiate in felii, se stropesc ingredientele cu ulei de masline, apoi se introduce tava in cuptorul incins dinainte la temperatura de 230 C, timp de 10-15 de minute.